国际OIV发布2018年世界葡萄酒产量数据

2017年全球葡萄酒产量下降8.2%，为近50年来最低值，而2018年产量将大幅提升，预计为282亿升（mhl）。

欧洲：意大利（48.5亿升）、法国（46.4亿升）和西班牙（40.9亿升）葡萄酒产量非常高；德国（9.8亿升）、罗马尼亚（5.2亿升）、匈牙利（3.4亿升）和奥地利（3.0亿升）的产量也高于五年来平均水平；产量下降的国家只有葡萄牙（5.3亿升）和希腊（2.2亿升）。

（不过OIV的数据和欧盟农业和农村发展总局（DG AGRI）的数据微有差异，欧盟农业和农村发展总局的数据中意大利以49.50亿升的产量位居第一；产量位居第二的是西班牙，预计可达4.7亿升，法国则以4.6亿升的产量位列第三。主要差异来源于是西班牙的产量。）

欧盟以外的国家中，美国葡萄酒产量稳定在三年来的水平，为23.9亿升；南非受到干旱天气的严重影响，仅9.5亿升；阿根廷产量比2017年增加了23％，达到14.5亿升；智利则增长36％，达到12.9 亿升；虽然巴西葡萄酒产量（3.0 亿升）有所下降，但也称得上较高水平；此外，澳大利亚产量（12.5 亿升）有所下降，新西兰（3.0 亿升）仍处于较高水平。

根据OIV的早期预测，2018年世界葡萄酒产量（不包括果汁和葡萄汁）将达到282亿升，与2017年的低产量相比，显著增加了31亿升。

本世纪以来的世界葡萄酒产量变化

欧盟（EU）国家葡萄收获量将比去年增加19％，葡萄酒产量（不包括果汁和葡萄汁）预计为168.4 亿升，与2017年的低产量（141.1 亿升）相比显著增加了27.3 亿升。

在主要生产国家中，意大利葡萄酒产量增加14％，达到48.5 亿升，保持在5年的平均水平；法国（46.4 亿升）和西班牙（40.9 亿升）分别比2017年增长27％和26％，高于平均水平。

德国产量比上一年增加2.3 亿升，达到9.8 亿升，为10年来的最高水平；罗马尼亚近4年的产量基本相同，2018年产量甚至超过2013年，达到5.2 亿升。匈牙利（3.4 亿升）和奥地利（3.0 亿升）葡萄酒产量增长也非常强劲。

产量下降的国家只有葡萄牙（5.3亿升）和希腊（2.2亿升）。葡萄牙的天气条件很容易发生霜霉病和白粉病，对2018年产量产生了很大影响，与2017年相比下降了22％，为5.3 亿升，是6年以来的最低值；希腊产量预计为2.2 亿升，与2017年相比下降15％。

从法定产区DOP级别葡萄酒（意大利葡萄酒的DOC和DOCG）产量来看，意大利仍以2330万百升占据第一位，而法国则是2210万百升位居第二，排在的第三位的西班牙则是1510万百升。而从原产地标识级别葡萄酒（IGP）的产量来看，意大利以1340万百升排在第一，法国以1180万百升位居第二，而西班牙以450万百升位居第三。

欧盟以外的主要生产国，2018年葡萄酒产量高于5年来的平均水平。美国产量为23.9亿升，连续第三年达到较高水平，巩固了其作为全球第四大生产国的地位。

在南半球，智利产量预计为12.9亿升，与2017年相比增加36％。阿根廷经过两年的低产量后，2018年恢复到高水平，将达到14.5亿升，比2017年增加23％。尽管巴西的产量比2017年下降17％，但仍将保持在较高水平，达到3.0 亿升。

南非的干旱天气严重影响了2018年的产量（9.5亿升），与2017年相比下降了12％，成为2012年以来的最低值。

澳大利亚葡萄酒产量在2016年和2017年都非常高，分别为13.1 亿升和13.7 亿升，但2018年下降了9％，产量约为12.5 亿升，尽管如此，仍然高于五年来的平均水平。新西兰产量与上一年相比有所增加，达到3.0亿升的高水平，实现了第三年高产量。

2018年主要生产国葡萄酒产量

（亿升，不包括果汁和葡萄汁）

说明：表中所提供的是葡萄酒产量超过1亿升的国家；

本结果根据美国农业部的数据进行的估算；

*表示2018年数据尚未公布的国家。

来源：中外葡萄与葡萄酒

编辑：萄酒汇May